Video Channel of China Henan Wheat Import And Export Company Limited
Hubungi kami
Rumah video Playlist Website

Gluten gandum berperan dalam meningkatkan tekstur makanan panggang dan olahan

Gluten Gandum yang Penting
December 27, 2024
Category Connection: Protein Gluten Gandum
Hubungi kami
Tags:
#Gluten pati makanan modifikasi #PROTEIN GANDUM HIDROLISASI #tepung gluten gandum
Brief: Discover how Vital Wheat Gluten enhances the texture of baked and processed foods. This high-protein, light-yellow powder, extracted from wheat flour, improves dough strength, elasticity, and stability. Ideal for bread, noodles, and meat products, it's a natural, nutritious food additive with 83% protein content.
Related Product Features:
  • High protein content (83% minimum) for enhanced nutrition.
  • Light-yellow powder with a natural wheat fragrance.
  • Meningkatkan kekuatan adonan, viskositas, dan elastisitas.
  • Banyak digunakan dalam roti, mie, dan produk daging.
  • Enhances texture and prolongs shelf life of food products.
  • Natural plant protein with no trans fats or harmful additives.
  • Menyediakan asam amino penting untuk diet seimbang.
  • Versatile application in food, beverage, and animal feed industries.
Pertanyaan:
  • Untuk apa Vital Wheat Gluten digunakan?
    Vital Wheat Gluten digunakan untuk meningkatkan kekuatan adonan, elastisitas, dan stabilitas dalam produk panggang seperti roti dan mie.
  • Apakah Vital Wheat Gluten aman untuk dikonsumsi?
    Ya, Vital Wheat Gluten adalah protein nabati alami, FOOD GRADE, dan bebas dari lemak trans atau aditif berbahaya. Aman dan bergizi untuk dikonsumsi.
  • Berapa banyak Vital Wheat Gluten yang harus ditambahkan ke adonan roti?
    Untuk roti, tambahkan 1% hingga 3% Vital Wheat Gluten (tergantung pada kandungan gluten tepung) untuk meningkatkan kekuatan adonan, viskoelastisitas, dan stabilitas.
Related Videos
Gluten Gandum Vital, Gluten Gandum, Gluten 00:08

Gluten Gandum Vital, Gluten Gandum, Gluten
Gluten Gandum yang Penting
June 27, 2025
Gluten Gandum Penting Gluten gandum 00:12

Gluten Gandum Penting Gluten gandum
Gluten Gandum yang Penting
June 20, 2025
Gluten Gandum Penting Gluten gandum 00:14

Gluten Gandum Penting Gluten gandum
Gluten Gandum yang Penting
January 10, 2025
Pellet Gluten Gandum, Pellet Gluten 00:05

Pellet Gluten Gandum, Pellet Gluten
Pellet Gluten Gandum
June 27, 2025