Menyoroti:
VWG wheat protein gluten
, Protein Gandum Tendon Gluten
, VWG Gluten Gandum Organik
Viskoelastikitas Teas Tendon VWG Wheat Protein Gluten
Viskoelastikitas Teas Tendon VWG Wheat Protein Gluten
Nama produk: Vital wheat gluten
Nama lain: daging gandum, daging gluten, mian jin/sendi adonan
Penampilan: bubuk kuning muda dengan aroma bau gandum
Properti Gluten Protein Gandum:
Vital Wheat Gluten Food Additives adalah,GRADE FOOD, bubuk kuning muda dengan bau gandum.Kandungan protein 83% minimumHal ini terdiri dari beberapa jenis asam amino dengan sumber protein aktif. Karena elastisitas yang unik, extensibility, panas pengerasan dan pembentukan film, telah banyak diterapkan dalam makanan,industri minuman dan pakan hewan.
Informasi nutrisi (Untuk setiap 100g)
| Nilai Energi |
370 kcal atau 1548 KJ |
| Karbonhidrat |
13.80 g |
| Protein |
75.00 g |
| Total lemak |
1.20 g |
| Lemak jenuh |
0.27 g |
| Trans fac |
Tidak ada |
| Serat |
0.60 g |
| Soidum (Na) |
290,00 mg |
Protein Gandum Gluten Gambar
Aplikasi Protein Gluten Gandum
1Roti: Tambahkan 1% hingga 3% gluten gandum (tergantung pada kandungan gluten tepung untuk meningkatkan kekuatan adonan, viskositas, ekstensibilitas dan stabilitas, menjaga gas yang dihasilkan dalam periode pengujian,Mengontrol ekspansi dan menjaga volume yang seragamGluten terkenal untuk menjaga bentuk, meningkatkan kualitas roti, memperpanjang waktu penuaan dan menyediakan nutrisi dan benar-benar berbeda dari agen gluten kimia lainnya!
2Instant noodles, longevity noodles, noodles: tambahkan 1% hingga 2% wheat gluten untuk meningkatkan ketahanan mie.mendidih dan direndam untuk waktu yang lama, lentur dan lezat.
3Produk daging seperti sosis ham, sandwich dan daging makan siang:Gluten gandum adalah agen pengering dan pengisi terbaik untuk produk daging dan terutama dapat menggantikan daging tanpa lemak sebagian ketika ditambahkan ke ikan, kaleng sosis dan daging untuk meningkatkan elastisitas dan kepadatan, menurunkan lemak hewani dan kadar kolesterol, meningkatkan output dan memperpanjang umur simpan.
Layanan Kami
1. Menyediakan produk berkualitas tinggi dengan harga yang wajar di industri aditif.
2. mengatur pesanan dan pengiriman dengan permintaan cus pada waktu, Menurut kebijakan ekspor negara yang berbeda memberikan dokumen bea cukai lengkap.
3Menyediakan pembayaran yang cepat dan aman.
4Kami bisa mengurus semua jika produk kami memiliki masalah kualitas.
5Memberikan tren harga, memastikan klien dapat mengetahui informasi pemasaran tepat waktu.
6. Memiliki kantor di Peru dan Meksiko, klien dapat mendapatkan informasi perusahaan kami dari sini, mendiskusikan harga dan waktu pengiriman tatap muka.
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
