Menyoroti:
Alternatif Daging Berbasis Tanaman Protein kacang polong
, Protein Kacang Kacang Berkelanjutan
, Protein Kacang Hipoalergenik
Protein kacang tanah Pilihan Berkelanjutan dan Hipoalergenik Untuk Meningkatkan Kandungan Protein Dalam Alternatif Daging Berbasis Tanaman
Protein kacang tanah Pilihan yang berkelanjutan dan hipoalergenik untuk meningkatkan kandungan protein dalam alternatif daging nabati
Pengenalan Protein kacang polong
Protein kacang polong adalah protein nabati berkualitas tinggi yang berasal dari kacang polong kuning (*Pisum sativum*).dan pembersihanSebagai sumber protein yang ramah vegan dan hypoallergenic, ia telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir sebagai alternatif berkelanjutan untuk protein berbasis hewan dan protein nabati lainnya seperti kedelai atau gandum.
Protein kacang polong kaya akan asam amino esensial, terutama lisin, dan meskipun sedikit lebih rendah daripada protein dari sumber hewani, protein ini masih cocok untuk vegetarian dan vegan.Setiap 100 gram protein kacang polong mengandung hingga 7 mg zat besi, yang mendekati 39% dari kebutuhan besi harian dan cocok untuk orang dengan anemia defisiensi zat besi.
Penggunaan Utama Protein kacang polong
Protein kacang polong banyak digunakan dalam:
Serbuk protein dan shake untuk atlet dan penggemar kebugaran.
Alternatif daging nabati (misalnya, burger, sosis) untuk meniru tekstur dan meningkatkan kandungan protein.
Produk bebas susu seperti keju vegan, yoghurt, dan pengganti susu.
Makanan bakar, camilan, dan makanan ringan sebagai pembesar protein.
COA dari protein kacang polong
| PEMBANGUNAN |
Standar |
Hasilnya |
| Penampilan |
Bubuk kuning muda |
Bubuk kuning muda |
| Protein (Berdasarkan kering) |
≥ 80% |
820,1% |
| Ukuran Partikel |
100 Mesh |
≥97% Melalui 100 Mesh |
| Kelembaban |
≤ 8% |
70,3% |
| Ash |
≤ 6,5% |
20,5% |
| PH |
6.0-8.0 |
7.1 |
| Gluten |
≤ 5 ppm |
Sesuai |
| Kedelai |
≤2,5 ppm |
Sesuai |
| Jumlah total piring |
<10000/g |
Sesuai |
| Koliform |
< 30 CFU/G |
Sesuai |
| Salmonella |
Neg/25g |
Sesuai |
| Ragi |
< 50/G |
Sesuai |
| Cetakan |
< 50/G |
Sesuai |
| Eechericha Coli |
Negatif/G |
Sesuai |
| Staphylococcus Aureus |
Negatif/G |
Sesuai |
| Arsenik |
≤ 0,05 ppm |
Sesuai |
| Cadmium |
≤ 0,05 ppm |
Sesuai |
| Timah |
< 0,040 ppm |
Sesuai |
| Merkurius |
< 0,05 ppm |
Sesuai |
| Pestisida |
Tidak ada |
Sesuai |
| Aflatoxin |
< 20 Ppb |
Sesuai |
Informasi Nutrisi / 100g Bubuk
| PEMBANGUNAN |
Hasilnya |
| Kalori |
412 Kcal |
| Kalori Dari Lemak |
113 Kcal |
| Total Lemak |
3.0 g |
| Bersifat jenuh |
2.0 g |
| Lemak tak jenuh |
0.9 g |
| Asam lemak trans |
N.D. |
| Kolesterol |
N.D. |
| Total Karbohidrat |
3.9 g |
| Serat Makanan |
3.6 g |
| Gula |
< 0,1% g |
| Protein |
80.0 g |
| Vitamin A |
N.D. |
| Vitamin C |
N.D. |
| Kalsium |
113 mg |
| Sodium |
818 mg |
Profil asam amino G/100g Bubuk
| PEMBANGUNAN |
Hasilnya |
| Asam aspartik |
8.57 |
| Threonine |
2.81 |
| Serine |
3.91 |
| Glutamic Acid |
13.58 |
| Prolin |
3.33 |
| Glycine |
2.92 |
| Alanine |
3.44 |
| Valine |
4.22 |
| Cystine |
1.64 |
| Methionine |
0.91 |
| Isoleusin |
3.8 |
| Leusin |
6.53 |
| Tirosin |
2.27 |
| Fenilalanin |
4.39 |
| Histidin |
2.19 |
| Tryptofan |
0.71 |
| Lisin |
6.03 |
| Arginine |
6.69 |
| Total asam amino |
77.94 |
GMO:
Produk ini tidak mengandung bahan asal GMO seperti yang disebutkan dalam Peraturan EC No 1829/2003 tentang makanan dan pakan yang dimodifikasi secara genetik.
Masa simpan:
Total masa simpan produk dari bahan yang dikirimkan secara besar-besaran adalah 24 bulan setelah tanggal produksi jika disimpan di bawah kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.
Kondisi penyimpanan:
Simpan produk di area yang kering dan bersih (< 20°C, < 60% RH) jauh dari bahan berbau.
Kemasan:
1. kantong kertas multilayer dengan lapisan poli-dalam. berat bersih: 25kg
2. kantong poliwoven besar. berat bersih: 1000 kgs
3. Pengemasan lainnya sesuai dengan ide pembeli.
Pelabelan dan penandaan
Bahasa, Pola dan rincian isi sesuai pilihan pembeli.
FAQ
1Apa syarat pembayaranmu?
T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram dan lainnya.
2Berapa waktu pengiriman Anda?
Biasanya kami akan mengatur pengiriman dalam 5-8 hari.
3Bagaimana dengan pengemasan?
Biasanya kami menyediakan kemasan sebagai 25 kg / tas atau 1000 kg / tas. Tentu saja, jika pelanggan memiliki persyaratan khusus pada mereka, kami akan membuat sesuai.
4Bagaimana dengan validitas produk?
Biasanya 24 bulan.
Pesan Anda harus antara 20-3.000 karakter!
